die news
25. März 2024
Unsere neuen Weine sind da. So sind Sauvignon Blanc 2023, Merlot Stahltankausbau 2023 sowie Merlot Barrique 2022 ab sofort erhältlich. Den Verkauf des Merlot Barrique 2022 müssen wir aufgrund der kleinen vorhandenen Menge leider auf einen Kauf von maximal sechs Flaschen pro Kunde beschränken.
14. Oktober 2023
Ab sofort erhältlich:
Krucker Süssmost naturtrüb und pasteurisiert in praktischen 3 L Tragtaschen. Er schmeckt sehr erfrischend mit leichter Süsse und dezenter Säurenote.
27. September 2023
Nach einem herausfordernden Rebjahr mit einem kühlen und nassen Mai, einem sehr heissen Juni, wieder eher verregneten Juli und sehr trockenem und heissem August haben wir alle unsere Trauben in den letzten drei Wochen gelesen und sicher in den Keller gebracht. Mit der Ernte 2023 sind wir sehr zufrieden und freuen uns auf einen feinen Jahrgang.
20. Juni 2023
Unser perliger, aromatischer Schaumwein aus Blauburgunder-Trauben ist wieder da. Dieser ausgewogene und charakterstarke Schaumwein wird mit der traditionellen Flaschengärung (wie Champagner) hergestellt. Eine echte Alternative zu ausländischen Schaumweinen oder Prosecco.
6. Juni 2023
Unser Sortiment ist schon fast wieder komplett. Merlot Auslese 2022 und Blauburgunder Auslese 2022 sind ab sofort erhältlich. Beide Weine wurden sechs Monate in gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut.
1. März 2023
Die neuen Weine sind da! Sauvignon Blanc, Federweiss und Merlot 2022 sind heute von Susy in unseren Weinkeller getragen worden :-).
Alle drei Weine sind im Stahltank ausgebaut. Ab sofort sind sie im Verkauf und können bei uns bezogen werden.
4. Oktober 2022
Mit dem Lesen der Merlot Trauben haben wir die Wümmet 2022 abgeschlossen. Wir sind sehr glücklich mit der Qualität der Trauben und nächstes Jahr wird es daraus diverse verschiedene Weine geben. So können wir zum ersten Mal mit der Merlot-Lese zwei Barrique-Fässer füllen und zusätzlich noch einen Merlot ohne Holz keltern lassen. Auch wird es im nächsten Jahr wieder Schaumwein, Federweiss und Auslese aus unseren Blauburgunder Trauben geben.
September 2022
Jetzt Aktuell: Krucker Apfelschaumwein. Eine erfrischende Alternative zu traditionellen Schaumweinen. Auch, weil er sich mit nur 7.5 % Alkoholgehalt leichter und spritziger trinken lässt.
9. Mai 2022
Die neuen Weine sind da! Ab sofort sind Sauvignon Blanc 2021, Merlot Barrique 2020 und Merlot Cuvée Barrique 2020 bei uns erhältlich.
26. Oktober 2021
Projekt Apfelschaumwein 2021 erfolgreich umgesetzt.
Aus unseren am Sonntag gelesenen Mostäpfeln, alte Sorten und allesamt unbehandelt, haben wir in der Mosteria Bussinger Apfelsaft hergestellt und 400 Liter zur Weinkellerei Paul Gasser transportiert, wo diese nun zu Apfelschaumwein verarbeitet werden. Wir sind sehr gespannt auf unser neues Produkt.
14. April 2021
Das Warten hat ein Ende! Die neuen Jahrgänge: Sauvignon Blanc 2020 und Merlot Barrique 2019 sind da. Der Merlot Barrique ist natürlich noch etwas jung, er hat sich aber schon sehr schön entwickelt. Auch der neue Sauvignon Blanc besticht durch seine Zitrusfrucht und sein frisches Aroma.
29. Oktober 2020
Unser Krucker Blauburgunder Barrique 2018 erhält bei der Pinot Noir Trophy 2020 von Fastaff 90 Punkte! Fruchtig-würziges Bouquet, mit konzentrierten Noten von Dreifruchtkonfitüre, Brombeere und Cassis. Dazu Anklänge von Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weicher Auftakt, helles Lakritz, Himbeerkompott, klar und sauber, reifes feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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1. Oktober 2020
Mit der Lese unserer Merlottrauben schlossen wir die Wümmet ab. Wir konnten durchwegs gesundes Traubengut mit hohen Oechslegraden lesen. Nur beim Gewicht konnten die Trauben nicht mir den Vorjahren mithalten.
4. April 2020
Unsere neuen Weine sind abgefüllt, etikettiert und in unserem Keller angekommen:
Blauburgunder ohne Holzausbau, Merlot ohne Holzausbau, Merlot Barrique
19. März 2020:
Krucker Merlot Cuvée erhält bei der Falstaff Rotweincuvée-Trophy 88 Punkte!
Saftig-frisches Bouquet mit Noten von reifer Kirsche und Pflaume sowie Karamell und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen elegant, reifes Tannin, klare Struktur. Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung! Mehr Infos
15. Februar 2020:
Das vierte wine & dine im Restaurant Alte Mühle, Rickenbach, war mit 40 Teilnehmern ein voller Erfolg!
Einmal mehr verwöhnten und bekochten uns Sabine und Peter mit Ihren Köstlichkeiten und wir von Krucker Weine durften die verschiedenen Gänge mit unseren Weinen begleiten.
Ein herzliches Dankeschön an die Crew vom Restaurant Alte Mühle für das entgegengebrachte Vertrauen!
22. September 2019:
Wir haben die Traubenlese mit unseren Sauvignon Blanc begonnen und sind froh, 580 kg Trauben mit guter Qualität ins Trockene gebracht zu haben. Bald ist es dann auch mit den Blauburgunder soweit. Die wunderschönen Merlot-Trauben lassen wir noch draussen, so lange es geht.
4. August 2019:
Das dritte Rebhüslifest in Niederneunforn fand bei herrlichem Sommerwetter statt und die mehr als 500 Besucher konnten die verschiedenen Neunforner Weine der heimischen Winzer degustieren und lokale Spezialitäten geniessen. Es war ein wunderschöner Tag und einmal mehr ein riesen Erfolg!
13. Mai 2019:
Die Frostnächte haben wir zum Glück gut überstanden, denn wir wurden einmal mehr vom Frost verschont. Bereits steht das Verlesen an. Nun sollte es langsam etwas wärmer werden, damit die Reben wachsen können. Das kühle Wetter hat das Wachstum vorerst gestoppt. Unser erweitertes Sortiment kann ab sofort bei uns bezogen werden.
1. Mai 2019:
Der Frühling ist da, die Reben treiben aus und der Wetterbericht verheisst nichts Gutes. Schnee und anschliessender Frost sind vorhergesagt. Wir hoffen, das kommende Wochenede gut zu überstehen.
Das Sortiment von Krucker Weine hat sich vergrössert! Neu ist unser Merlot Cuvé (70% Merlot- und 30% Blauburgundertrauben) mit Barriqueausbau. Auch ein 2018-er Federweisser wird es wieder geben und der 2018-er Sauvignon Blanc besticht durch seine intensive Zitrusfrucht.
28. April 2018:
Sie ist da, unsere Sauvignon Blanc Prototyp-Flasche. Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Der herrliche Wein besticht durch seine fruchtige Note und eignet sich hervorragend zum Apéro, zu Fisch und zu leichten Speisen. Die Flaschen sind bereits abgefüllt und werden bald bei uns zum Kauf erhältlich sein.
22. April 2018:
Jeden Frühling dürfen wir dieses Wunder erleben! Die Reben erwachen und die Schosse spriessen. Mutter Natur ist einmalig und beschenkt uns mit ihren Gaben.
2. Dezember 2017:
Er ist da, unser neuer Krucker Blauburgunder Barrique! Das im 2015 geerntete hervorragende Traubengut wurde 16 Monate in Schweizer Barrique-Fässern ausgebaut. Wer gehaltvolle Blauburgunder mag ist mit diesem Wein, der durch seine Röstaromen und den Geschmack nach dunkelroten Kirschen besticht, wunderbar bedient.
5. Oktober 2017:
Leo und ich haben bei herrlichem Herbstwetter unsere erste Merlot-Traubenernte gelesen! Es war streng aber wunderschön!
Das Traubengut ist perfekt, die Oechsle sind hoch und wir sind sehr gespannt auf unseren ersten Cuvée Wein 2017!
27. September 2017:
Erfolgreiche frühe Wümmet unserer Blauburgunder Trauben. Nach dem verherenden Frost im Frühjahr wurden wir am 1. August vom Hagel verschont. Der schöne Juni mit seinem trockenen und windigen Wetter hat sehr geholfen, die Traubenreife voranzutreiben.
Wir sind dankbar und zufrieden über gesundes Traubengut mit anständigen Oechsle!
10. September 2017:
Besuch einer privaten Wandergruppe bei Krucker Weine zur Degustation. Begleitet von einem Apéroplättli vom Hochlandrind, lokalem Käse und Holzofenbrot. Zum Degustieren konnte individuell zwischen 3 bis 5 Weinen ausgesucht werden!
Ein gelungener Anlass mit zufriedenen Besuchern!
Herzlichen Dank!
8. September 2017:
Zum ersten Mal konnten wir einen kleinen Ertrag unserer Sauvignon Blanc-Jungreben wümmen. Wir freuen uns über wunderbare Trauben mit hohen Oechsle.
Unser erster Sauvignon Blanc-Weisswein wird im nächsten Frühjahr bei uns erhältlich sein. Wir sind sehr gespannt darauf!
30. Juli 2017:
Das erste Rebhüslifest in Niederneunforn war ein voller Erfolg und wir von Krucker Weine waren mit dabei. An einem herrlichen Sonntag durften wir unser Sortiment an interessierte Besucher zur Degustation anbieten. Die Hochlandrind-Schüblige haben unser Angebot kulinarisch begleitet. Wir möchten uns bei allen Besuchern für ihr Interesse an unserer schönen Weinbauregion und an unseren Produkten bedanen. Wir freuen uns bereits auf das nächste Rebhüslfest in Neunforn.
28. Juni 2017:
Es ist eine wahre Freude, wie die Blauburgunder Trauben reifen! Kaum zu glauben, dass es möglich ist, nach solchen verhehrenden Forstschäden so schöne Trauben zu haben. Was für ein Glück! Winzer zu sein birgt auch immer wieder schöne Überraschungen und macht unser Leben spannend.
18. Juni 2017:
Auch diverse gebrannte Wasser gibt es in unserem Angebot! Soeben hat Leo wieder von unserem feinen Marc abgefüllt. Ein herrlicher Digestive nach einem feinen Essen!
9. Juni 2017:
Unsere erste Rebberglounge-Degustation war ein wunderschöner Anlass mit tollen Gästen. Bei herrlichem Sonnenuntergang konnten unsere verschiedenen Weine mit einer feinen Whisky-Wurst degustiert werden. Auch die Besichtigung unseres Blauburgunder-Rebbergs fand grossen Anklang und unsere Gäste erhielten einen Einblick in die grosse Vielfalt der verschiedenen Rebarbeiten.
13. Mai
Wir haben "very good news"! Unsere Jungreben, Sauvigon Blanc und Merlot, haben die Frostnächte fast unbeschadet überstanden! Wir beginnen jetzt mit dem Verlesen.
1. Mai 2017:
In den letzten zwei Aprilwochen hat uns das Wetter Minusgrade beschert, welche sämtliche Blauburgunder Schosse erfieren liessen! Nun hoffen wir auf die Nebenschosse, welche in den nächsten Wochen austreiben werden.